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Relais & Wedding

La cucina

Alla base della nostra cucina c'è il profondo rispetto per la tradizione locale, arricchita da un perfetto equilibrio tra autenticità e qualità, senza mai rinunciare alla creatività e all'innovazione dei piatti.

I nostri chef si dedicano con passione ad ogni dettaglio, selezionando materie prime freschissime a km 0, come salumi, formaggi e il “semplice” pane fatto in casa, e curando l’estetica di ogni piatto, trasformandolo in un vero e proprio capolavoro.

La nostra cucina sa soddisfare anche i palati più raffinati e gli occhi più esigenti, accogliendo ogni tipo di richiesta, anche le più moderne e sofisticate.

In base a 519 valutazioni.

Cristian Mattioli 03/07/2026

Sposarsi in questa villa è qualcosa di magnifico: qualità, location, panorama, servizio, organizzazione; penso di aver detto tutto. Ci siamo trovati bene fin da subito con Roberta e Camilla e lo è stato sino al giorno del matrimonio con un ottima collaborazione insieme. Siamo rimasti soddisfatti sia noi che i nostri invitati sulle portate e sul buffet offerto. Grazie a tutto lo staff della villa per questa splendida cornice adatta a matrimonio ed eventi. Ps. Consiglio di recarsi con largo anticipo nella richiesta della disponibilità della villa se avete una data scelta per il vostro matrimonio.

Andrea Fiorucci (Corsaro) 15/06/2026

Bellissima ci sono stato per un matrimonio è stato tutto stupendo sia dai gestori che dal personale gentile e competente ci tornerò..lo consiglio vivamente

Andrea Calcinari 25/05/2026

Il matrimonio dei sogni! Tutto perfetto..Roberta e tutto lo staff ci hanno seguito in ogni dettaglio, permettendoci di trascorrere una giornata a dir poco meravigliosa e memorabile! Grazie di cuore

Paolo Vergoni 15/03/2026

Abbiamo avuto il piacere di essere ospiti presso Villa La Cerbara ieri sera per una degustazione organizzata in vista del matrimonio di nostra figlia, che si terrà a luglio. L’incontro era dedicato alle famiglie degli sposi insieme agli sposi stessi, con l’obiettivo di assaggiare alcuni dei piatti proposti e definire i dettagli dell’evento. Desidero iniziare dal contesto della location: il giardino è ampio e molto spazioso, ideale per organizzare un ricevimento sia all’aperto sia negli spazi interni, a seconda delle esigenze. Il parco è davvero suggestivo, con splendidi cipressi, ulivi secolari, melograni e un roseto che in questo periodo è ancora in fase di riposo vegetativo. Tutto appare molto curato e si percepisce chiaramente l’ottimo lavoro dei giardinieri. Siamo certi che a luglio, nel pieno della stagione, il giardino sarà semplicemente magnifico. L’accoglienza è stata eccellente: siamo stati ricevuti dal direttore di sala, che con grande cortesia ci ha accompagnato al nostro tavolo, allestito esattamente come concordato. Durante la degustazione i camerieri si sono dimostrati estremamente professionali: ogni portata veniva presentata e spiegata con grande attenzione ai dettagli, illustrando con precisione la composizione dei piatti e le caratteristiche degli abbinamenti. Abbiamo avuto modo di assaggiare diverse proposte gastronomiche accompagnate da vini di vario genere, tutti ben presentati e descritti. Molto interessante anche il momento dedicato al colloquio con il pasticcere, che ci ha illustrato diverse tipologie di torte e possibili composizioni per il momento finale del ricevimento, offrendo consigli utili e dimostrando grande competenza. Nel complesso abbiamo percepito un’organizzazione molto accurata e un personale altamente preparato e formato professionalmente. Come primo approccio siamo rimasti davvero molto soddisfatti. Seguirà una prossima recensione dopo il ricevimento, per raccontare come si svolgerà il grande evento.

pietro di loreto 10/09/2025

Villa La Cerbara è una bellissima realtà nelle campagne marchigiane, con prodotti di qualità e un servizio eccellente. Ringraziamo tutto lo staff e il personale. Un grazie sentito a Roberta e Camilla, che ci hanno seguito dal giorno 0, accompagnandoci fino in fondo in questo percorso bellissimo, rassicurandoci ed esaudendo tutte le nostre richieste. La location parla da sè, il cibo è buonissimo, BRAVO allo Chef, confettata super, carretto dei gelati top, dalla A alla Z un flusso di emozioni e ricordi. Per inciso, questa location è stata scelta dopo aver visto altri posti, ma in questo, mia moglie ha proprio iniziato a piangere… Viva la Cerbara, ancora Grazie!

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